胃の不調が出やすい年末薬膳ケア
こんにちは。
kampo's薬剤師・薬膳師山口りりこです。
24節気は大雪(たいせつ)
冬本番を感じる頃ですね。
しかし同時に年末の慌ただしさも佳境を迎える頃でもあります。
本日は、外食が多くなるこの時期に
「胃」に関して薬膳的に考えていきましょう。
Brian MerrillによるPixabayからの画像
1,「胃弱」って知っていますか?
2,胃熱を助長させるもの
3,年末の胃におすすめ食材
4,ストレスも胃腸に影響大!
5,大雪kampo's前菜
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1,「胃弱」って知っていますか?
文字通り、胃が弱っていることですが、
何らかの原因によって働きがにぶり、
胃の調子が悪い状態が続くことを言います。
12月は特にイベントも多く、
食べ過ぎ・飲み過ぎにより、胃腸に負担がかかりやすい季節です!
胃の痛み、胸焼け、食欲の異常亢進、口内炎、口臭
などは胃に熱が過剰に溜まり炎症となっている状態で
漢方では「胃熱」と言います。
一時的であれば、問題ないのですが
胃熱状態が続くと胃潰瘍などに発展することもあります。
こまめにケアすることが大事です。
2,胃熱を助長させるもの
辛いもの、脂っぽいもの、甘いもの、アルコール!
外食だと自然と増えてしまうものです。
食べ過ぎ・飲み過ぎてしまった次の日は
さっぱりした食事にするなどして、自分自身でコントロールしましょう。
1日身体に負担をかけたら、2日身体に良いことをする
という意識を持ってみてください
3,年末の胃におすすめ食材
大根、かぶ、キャベツ、ゆず、オレンジ、ジャスミン
S. Hermann & F. RichterによるPixabayからの画像
4,ストレスも胃腸に影響大!
12月は外食も増えますが、
多くの方が忙しく、ストレス過多となりやすい頃です。
胃腸は無意識のうちにストレスを感じやすいため
症状が出て初めて気がつく場合もあります。
嫌な気持ちだけがストレスになるわけではなく
睡眠不足や食べ過ぎなども身体にとっては
ストレスなのです!
忙しい時こそ、自分のためのリラックス法を取り入れましょう。
・自分の好きな香りの香りを生活に入れる
・好きな入浴剤を入れてみる
・ハーブティーを飲む
・ウォーキングをして自然を楽しむ
・深呼吸する
などなんでも良いですが、
なるべく簡単な日常に取り入れやすいことをして
お身体を労ってあげましょう。
5,大雪kampo's前菜
「蕪とオレンジのハーブヨーグルト」
蕪とオレンジをヨーグルト・蜂蜜・レモンなどでマリネにしました。
香りの良いハーブを添えてお召し上がりいただきます。
12/7〜12/21
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